• +38 (098) 174-40-47
  • +38 (066) 981-71-58
  • +38 (063) 235-23-26

Оливки сорта Manzanilla Losada

Артикул: 93089
(3)
В наличии
532 грн
В корзину
дегустаційні замітки

Опис: Оливки сорту Мансанілья з Севільї (Андалусія), 12 годин оливки вимочуються в лужному розчині (щоб витягнути з оливок гіркоту), промиваються і поміщаються в натуральний розсіл для ферментації і природного перетворення цукру в молочну кислоту. Процес займає 3 місяці. Збір врожаю - вересень / жовтень.
Назва оливки отримали за свою круглу форму, схожу на «маленьке зелене яблучко» - Мансанілья. Смак цих оливок делікатний, тіло дуже ніжне, з високим вмістом олії.

З чим подавати: Оливки Мансанілья особливо популярні в коктейлях з вермутом через свого ніжного смаку.

Технічні характеристики

Країна: Іспанія

Виробник: Aceitunas Losada

Маса / об'єм: 3,85 л

додаткова інформація

Умови зберігання: Зберігати закритим в сухому місці. Після відкриття - в холодильнику