• +38 (098) 174-40-47
  • +38 (066) 981-71-58
  • +38 (063) 235-23-26

Cantina Castelnuovo del Garda Soave Castelnuovo

Артикул: 58315
(3)
В наличии
147 грн
В корзину
Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: біле

Солодкість: сухе

Алкоголь: 11,50%

Цукор: 3 г / л

Сорт винограду: 100% гарганега

Рік до: 2017, 2019

дегустаційні замітки

Колір: Блідо-жовтий колір

Аромат: Свіжий квітковий аромат

Смак: Збалансований смак з приємною освіжаючою кислотністю

Cпособ подачі

Температура подачі: 10-12 ° C

З чим подавати: Подавати як аперитив і супровід до рибних страв і білого м'яса

додаткова інформація

Розміщення виноградників: Соаве

Класифікація: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Склад землі: вапняні грунти

Урожай: під кінець вересня

Технологія виробництва: винификации: виноград пресується і відділяється від гребенів. Холодна мацерація, м'яке пресування, зціджування, ферментація при контрольованій температурі. Стабілізація: очищення, охолодження, розливання в стерильні пляшки з використанням найсучасніших технологій

Витримка: в баках з нержавіючої сталі