• +38 (098) 174-40-47
  • +38 (066) 981-71-58
  • +38 (063) 235-23-26

Dal Bello Prosecco Treviso Brut Don Gallo

Артикул: 56810
(3)
В наличии
307 грн
В корзину
Технічні характеристики

Тип: ігристе

Колір: біле

Солодкість: брют

Алкоголь: 11,00%

Цукор: 11 г / л

Сорт винограду: 100% Глера

Рік: 2018

дегустаційні замітки

Колір: Світло-солом'яний колір із зеленими відблисками зі стійким мусом

Аромат: Тонкий аромат зеленого яблука і білих квітів з натяком на цитрусові

Смак: Пітка та свіжий смак з м'яким перляжем.

Cпособ подачі

Температура подачі: 6-8 ° C

З чим подавати: Як аперитив, до легких закусок і легким страв з риби

додаткова інформація

Розміщення виноградників: Тревізо, Valcavasia (Bocca di Serra)

Класифікація: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Склад землі: Глиниста і вапнякова

Урожай: Перші 10 днів вересня

Технологія виробництва: Ферментація проходить при температурі 18 ° С протягом 15 днів. Після цього слід відстоюється в ємностях з нержавіючої сталі при 8 ° С. Друге бродіння (процес шампанізації) проходить в автоклаві при температурі 18 ° С протягом 30 днів.

Витримка: 30 днів в пляшці