• +38 (098) 174-40-47
  • +38 (066) 981-71-58
  • +38 (063) 235-23-26

Колбаса салями Milano Golfera

Артикул: 62078
(3)
В наличии
98 грн
В корзину
дегустаційні замітки

Опис: Традиційна салямі з регіону Ломбардія, історія якої розпочалася в епоху Відродження.
Дрібнозерниста ковбаса з невеликими вкрапленнями жиру (м'ясо перемелюється до консистенції, що нагадує варений рис), приправлена сіллю, чорним і білим перцем, свіжим часником. Смак ніжний, трохи солодкуватий.
Golfera це 50-льотний сімейний бізнес, яким в даний час управляє третє покоління. Golfera розташована в Lavezzola (старе місто в нижній Романьї) в сільській місцевості недалеко від Болоньї.

Технічні характеристики

Країна: Італія

Виробник: Golfera

Маса / об'єм: 100 г (цільна палиця ковбаси - близько 3 кг)

додаткова інформація

Склад: свинина, сіль, молоко, глюкоза, спеції, трави, антиоксиданти: Е301, Е300

Харчова та енергетична цінність: Енергетична цінність: білок-13 жир- 57,3, 568 Ккал.

Умови зберігання: +0 ... 8 ° С

Термін придатності: 12 місяців