Технічні характеристики
Алкоголь: 41,20%
Класифікація: бурбон
Обсяг: 0,7 л
дегустаційні замітки
Дегустації: Для цього бурбона характерний аромат ванілі, карамелі, фруктів і дерева, а також надзвичайно м'який смак і вражаюче післясмак.
додаткова інформація
Цікаве: Jefferson's - незвичайний рідкісний бурбон з Клермонта (Кентуккі), який робить невелика компанія сім'ї Золлеру - дуже маленькими партіями. Сміховинно маленькими партіями. Настільки маленькими, що про них часто говорять «це не банкет на 80 чоловік, а тільки скромна вечеря на 8 персон».
Компанія, яка виробляє цей віскі, настільки мала, що навіть не має своєї дістілеріі, тобто спирти сама не виробляє, а закуповує їх у інших.
Назва для бурбона придумували тато і син (Трей і Чет Золлеру): вирішили назвати на честь Томаса Джефферсона, який відомий своєю боротьбою за незалежність, кмітливість і живим розумом, духом експериментатора (а це все близькі цінності для Золлеру). А ще кажуть, Джефферсон ніколи не був проти заглянути в чарку.
Технологія виробництва: Бленд з 60% кукурудзяного дистиляту, 30% житнього і 10% солодового. Витримка спиртів - 8-12 років (наймолодшого - 8 років, найстарішого - 12 років). Бочки - легкого випалу.